Bevi caffè per restare sveglio? Sbagliato. Ecco l'effetto inaspettato che la caffeina ha sul corpo

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È la bevanda preferita dagli italiani, che del suo consumo ne hanno fatto una vera e propria tradizione. Perché una buona tazzina di caffè la si prende al bar con gli amici, nella pausa in ufficio, oltre che a colazione e dopo i pasti principali. Ma il caffè è anche un prodotto controverso: fa bene o fa male? Entrambe le cose. E soprattutto, non è vero che assumere caffè prima di andare a letto potrebbe far passare notti insonni, o almeno non sempre. Se da una parte è innegabile, infatti, che la caffeina è una sostanza con effetto stimolante, tale da disturbare il sonno, dall’altra, invece, è vero anche che dopo una prima reazione di iperattività può causare come effetto rebound addirittura un calo di energie, stimolando la sonnolenza. Secondo una ricerca di qualche anno fa, inoltre, bere un buon caffè immediatamente prima di appisolarsi aiuterebbe addirittura a riposare meglio e a svegliarsi più energici di prima.?